Los sistemas agroalimentarios tienen el potencial de contribuir de manera positiva a la acción climática. Esto se ha vuelto cada vez más evidente en los últimos años, y este año, por primera vez en la COP28, se considerará que los sistemas agroalimentarios deben estar en el centro de la acción climática. Esto se reflejará en la dedicación de un día a la alimentación, la agricultura y el agua.
Los sistemas agroalimentarios son una parte integral de la economía global, y su papel en la lucha contra el cambio climático es cada vez más importante. Estos sistemas son responsables de la producción de alimentos, la generación de empleo y la reducción de la pobreza. Además, también son responsables de la conservación de la biodiversidad y la reducción de la contaminación.
Los sistemas agroalimentarios también pueden contribuir a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero. Esto se puede lograr a través de la adopción de prácticas agrícolas sostenibles, como la agricultura de conservación, la agricultura orgánica y la agricultura de precisión. Estas prácticas ayudan a reducir el uso de fertilizantes y pesticidas, lo que contribuye a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
Además, los sistemas agroalimentarios también pueden contribuir a la adaptación al cambio climático. Esto se puede lograr a través de la adopción de prácticas agrícolas resilientes, como la agricultura de secano, la agricultura de riego y la agricultura de conservación. Estas prácticas ayudan a mejorar la resistencia de los cultivos a los efectos del cambio climático, como la sequía, las inundaciones y las heladas.
Los sistemas agroalimentarios también pueden contribuir a la seguridad alimentaria. Esto se puede lograr a través de la adopción de prácticas agrícolas sostenibles, como la agricultura de conservación, la agricultura orgánica y la agricultura de precisión. Estas prácticas ayudan a mejorar la producción de alimentos, lo que contribuye a la seguridad alimentaria.
En conclusión, los sistemas agroalimentarios tienen el potencial de contribuir de manera positiva a la acción climática. Esto se reflejará en la dedicación de un día a la alimentación, la agricultura y el agua en la COP28. Esto demuestra que los sistemas agroalimentarios son una parte integral de la economía global y que su papel en la lucha contra el cambio climático es cada vez más importante. Por lo tanto, es importante que los gobiernos, las empresas y la sociedad civil trabajen juntos para promover prácticas agrícolas sostenibles, resilientes y seguras que contribuyan a
